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分卷阅读224

      有几个认出穆清旁边儿坐着的穆老爷就是对面味美斋的老板的食客,看着她的目光难免就有些复杂。
    于是大厨的目光就渐渐被引导到了穆清这里。
    他看了看穆清,又看了看她身边儿坐着的穆老爷,整个人就不好了,直接就走上了楼来,对着穆老爷拱了拱手道:
    “原来是味美斋的穆老板,不知这位是?”
    他直接就将目光投向了穆清,很明显是已经发现了穆清就是这一场“踢馆”事件的主谋。
    穆老爷有些尴尬地站起身对着这位大厨拱了拱手,回礼道:“万大厨,这是小女。”
    这位万大厨当即冷笑道:“原来是穆大姑娘,果然是虎父无犬女,大姑娘方才对老夫这拙作松鼠桂鱼的那番品评,实在是精彩,老夫在后厨都听得十分清楚,真可谓是振聋发聩。”
    这语气显然就是准备来打架的了。
    穆老爷有点儿着急,不过他此前已经答应了穆清,这事儿交给她处理,加上确实也没想到,一上来就是这么故此也只能在旁边儿干着急,不知道说点儿什么好了。
    事情到了这一步,穆清倒还是不慌不忙,也站起来施礼,笑着道:“听闻万师傅这道菜做的十分美味,这才慕名前来品尝,有得罪之处,还请万师傅见谅。”
    她话说的十分客气,那万大厨的火气稍微下去了些,不过想到她方才信口开河的样子,还是有些气愤:
    “穆大姑娘小小年纪,尚且还不太懂事也罢了,如何学那种心思恶毒之人,到这里来造谣污蔑老夫用的鱼是死鱼?”
    说到这个,他愈发气愤,一边儿说,一边儿拍着胸口保证道:
    “在这百里香,我万老三用的食材,从来都是精挑细选的,保证是活蹦乱跳的鲜鱼,绝对不可能是什么死鱼。”
    这是他一辈子做厨子的底线,所以是绝对不能被人随意诬陷的。
    他没有当场爆发,跟穆清拼命,其实就已经是看在她年纪不大,还是个小姑娘的份上,给了很大的面子了。
    见他气得浑身都颤抖了,旁边儿的穆老爷也有些挂不住脸,连忙一边儿道歉,一边儿扯着穆清的袖子示意她服个软,这事儿就算完了。
    不料穆清却对此毫不在意,仍是笑着道:
    “非也非也,这鱼是活鱼,也的确是桂鱼,但有一个地方,还是错了。”
    穆清也不多言,直接开始分析这道菜的问题,方法就是直接说明在她们家“味美斋”里头的做法——基本上算是现场教学了。
    反正,她的菜谱还多,这么一道菜,就拿来祭天,当是“敲山震虎”那块砖好了。
    那万大厨刚开始还是一副“小丫头你懂个屁”、”你是不是来找茬”的表情,分分钟就准备暴起打人的架势,听得穆清这么一说,面色倒是渐渐凝重。
    而且他是行家,自然听出来,穆清这是在“交底”。
    也就是说,她已经发现,自家这是在模仿她们家的菜,但是有些地方有些细微的差距,这本就是大厨才知道的秘密。
    他虽然是外地厨子,但也是个心高气傲的,虽然碍于权势和金钱的诱惑,做了这种事,但是心中还是有点不安的。
    穆清直接上门,也不说他们剽窃菜谱的事儿,直接就说这菜哪里不足,如何做的更好——那完全就是比照着原版来的。
    原版的松鼠桂鱼,万大厨身为大厨当然吃过,而且还不只一次。不然也不可能靠着自己就能做出相似度高达九成、甚至还靠着跟当地口味靠近的改良版更加受到欢迎。
    其实他并不是个利欲熏心的小人。
    大半辈子做菜,也都是问心无愧,靠手艺吃饭的手艺人。
    但是唯有这回,阴错阳差也好,一念之差也罢,从他答应了那位贵人,帮忙用这个法子搞倒对面的味美斋开始,他终于还是做了这件亏心的事儿。
    就是这么一点儿亏心的地方,就已经是一直让他如芒在背、如鲠在喉。今日这小姑娘上门来,他本就有些恼羞成怒的意思。
    如果能够激得这两父女在这里闹腾起来,那是最好不过。若是再不小心动了手,那到时候就有理也变无礼了。
    谁料道,那穆老爷看着就一团和气,事实上比看着还要更加和气——简直就是没有脾气。
    他随便装个生气的样