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沈妙也不客气,在家里她一个人也忙不过来,就指挥朱师傅和旁边的两个小师傅过来帮忙,厨房很快传出来案板切菜的声音。
不愧是专业师傅,刀工,火候掌握的都很好,而且看着朱师傅把偌大的面团,几下拉扯以后成了拉面,细长细长的面条,比他们在家里用刀切的好多了。
这里的调料也丰富多了,家里只有葱姜蒜,还不入味,很多味道都是差了几分。
有了吃的忘了娘
沈妙在厨房里忙的不亦乐乎,一会儿指挥他们做面条,一会儿看着酸梅汤煮的差不多,让他们过滤看起来。
不到半个时辰,凉面做好了,沈妙拌好了第一碗端到了王掌柜面前,王掌柜看了一眼,色香味俱全,尝了一口,麻辣鲜香,确实不错。
然后,他就让所有的人都吃吃看,朱师傅早就想尝了,得到他的吩咐,吃了一大口,忍不住翘起大拇指,嘴里含糊不清的说话。
沈妙忍俊不禁,虽然听不清楚,看他的表情可以猜到大概。
“王掌柜,那我就先告辞了。”
事情搞定,沈妙也不多留,王掌柜笑眯眯的把沈妙送到门口。
沈妙点点头,就走回了摊位,沈老三他们把东西收拾好了,但是没有去吃饭,在大树底下一边纳凉一边等着她。
沈妙看他们的样子就知道在等她,责备的话根本说不出口,尤其是芳子大眼睛水汪汪的盯着她,好像说出什么重话来都是罪过。
沈妙跟卖馄饨的大婶打了个招呼,让她帮忙看东西,她带他们去吃饭。
大婶受了沈妙的恩惠,而且一些买不到凉面的人,有的路过会打包馄饨,带动了她的生意,她见到沈妙就高兴。
这次沈妙带他们去吃饭,沈李氏和芳子说什么也不下馆子,几个人就在街边随便吃了点。
刚刚走回摊位,李大爷的牛车就过来了,木盆碗筷容易收,关键是这些桌椅板凳总不能带回去吧,沈妙想着新店铺还要开业装修,暂时搬不进去。
她在附近转了一圈儿,据她观察,茶铺的老板是个老实人,跟人说话都是和和气气的,他在这里做生意,肯定住这附近,要知道茶铺每次都是来的最早,关门最晚的。
她给了茶铺老板5文钱,让他帮忙看一下东西,老板推辞了两个,也就接受了,沈妙冲沈老三招招手,几个人手脚麻利的桌椅板凳搬进去。
跟老板道谢了以后,沈妙就回家了,李大爷还是把牛车停在沈家大门口。
几人没有说话,埋头干活儿,把第二天的东西准备好,等到天黑的时候,忙活好了一切,沈妙去做饭。
昨天做的是红烧肉,沈妙看他们爱吃,又烧了一大盆,个个吃的开心,小丫头笑得眯眯眼,嘴甜一个劲儿的喊“妙姐姐。”
沈李氏都忍不住打趣,“这孩子有的吃的就忘了娘呢。”
瞧这醋味儿满天飞,沈妙忍不住笑了,作势拍了拍小姑娘的肩膀。
“你这丫头。”
几个人互看一眼,沈老三哈哈大笑起来,沈李氏也是捂着嘴笑着,一时间,整个厨房充满了欢声笑语。
第二日,沈妙出门就碰到了等候在外的李大爷,一行人来到了老地方,沈妙和沈李氏准备出摊,沈老三去拿桌椅板凳。
等到一切就绪,街上的人也多了,沈妙拿起了喇叭,好在有了前两天的积累,已经有了一些人气,要不然天天这么喊下去,沈妙觉得自己的嗓子都要倒了。
很快摊位前就围了不少人,沈妙也就放下喇叭,心里暗暗松了一口气,她走到她爹旁边,帮他收钱。
今天还是很快就卖完了,沈妙还特意嘱咐沈李氏给叶准留一些,果然,还是在那个固定的时间,叶准出现了。
连环画做好了
“听说丰泽园也在卖凉面和酸梅汤。”
“嗯。”
沈妙应了一声,手上的动作不停,很快一碗凉面就做好了,芳子把酸梅汤递过来。
“你不着急?”
叶准看着她有条不紊的动作,有些意外,多问了一句。
“着急有用吗,不如做好自己的事。”
沈妙怕他穷追不舍,补了一句,两人根本不熟,她可不认为他闲的没事做。
“不错。”
叶准看她气定神闲的模样,肯定有了主意,刚刚自己说的就是废话,拿着东西就走了。
沈妙看他脸色不虞,眸光微动,还是没有开口,不是她好心当做驴肝肺,像他这样的人,越搭理,他们越是来了兴致,不如退避三舍。
沈李氏看着叶准离开的背影,拿着抹布缓缓走了过来,动作明显比平时慢了许多,眼睛盯着沈妙却不开口。
这也不是什么大事,笑眯眯的应下了。
沈妙把钱点好以后,放进了荷包里收好,这次抬起头来看着沈李氏。
“婶子