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沈妙听着他的话,略微松了一口气,却没有完全放心,不管他是不是对自己有心,她都要把他掐断在萌芽状态。
“自然知道。”
但我知道你对他无意,否则怎么来了一趟以后,连面都没见了,沈妙回来好几天了,迟迟不见宋岩的身影,也没见她去找他。
“话虽如此,你的好意我不能接受,过几日沈记食铺会上新的吃食,你有空过去尝尝。”
沈妙这一句话,就算是一槌定音,无论叶准如何保证,她都不能接受他的心意,他年纪小,虽然尽力隐藏,可还是流露出来。
虽然只是一瞬间,还是被沈妙察觉到,她从小就敏感,察言观色的本事是一流的。
她几次见叶准,他都衣着不凡,尤其是今日吃穿用度,一定非富即贵,像她这种小门小户的人,招惹不起。
更何况还有王掌柜旁敲侧击的提醒,她再不明白,怕就是个傻子了。
“好。”
叶准的笑容僵在了嘴边,本想开口,可是沈妙已经下定决心,只怕多说无益,只能顺从。
“我送你下去吧。”
沈妙再次站起身来,好像刚刚的一切都是他的错觉,伸出手来做出一个请的手势,叶准也只好一掀袍子,站起身来,依旧清风朗月。
阿强就在门口站在,看到屋内的人出来,一个机灵,赶紧笑着迎上去。
“姑娘,我去通知掌柜的。”
叶准道别的话还没出口,就被堵了回去,只好略一拱手,顺着楼梯下去了,沈妙跟在后面。
叶准步子大,很快到了门口,也不急着出门,就等着沈妙,沈妙一路小跑才能跟上。
“叶公子,一路好走。”
“嗯。”
叶准深深看了她一眼,这才转身出去,留下有些莫名其妙的沈妙。
沈妙再次回到包间来的时候,王掌柜已经坐在了里面,正在慢悠悠的品茶,看到她进来,马上放下茶盏。
沈妙就坐在他对面的位置,端起茶杯喝了一口茶水,刚刚叶准在她还有些不自在,才喝了一口就跟着放下了,中途还说了那么多话。
王掌柜也不急,就在旁边也拿着茶杯自顾自的喝着。
过了好一会儿,沈妙放下茶盏,取出手帕擦了擦嘴,这才开口。
“让王掌柜见笑了。”
“沈姑娘客气了,不拘小节。”
王掌柜自然知道她有些不好意思,所以目不斜视,就在旁边等着她喝好茶。
做火锅
“王掌柜这次来不是上新菜品,是有笔生意想要和你谈。”
既然茶也喝了,就要步入正题。
“洗耳恭听。”
芍药只是传话过来说沈妙找他有事,按照以前的约定,最近这几天是要上新菜品的,顾及到沈妙从里面出来,怕她身体没有养好,所以一直没有过去询问。
“王掌柜,我打算做火锅。”
“火锅?那是什么?在下从未见过。”
一听这个名字,就很新奇,肯定能吸引很多客人,丰泽园在三门镇肯定再次名声大噪。
前段时间,他们跟在沈妙后面卖凉面,还有小笼包和烧卖,已经火了一把,虽然后来也有人模仿,可惜都没有沈妙的手艺和心思,终究是画虎不成反类犬。
“简单来说,就是备好锅底,把食物烫熟,有点像涮羊肉,不过比那个复杂一些,而且我们还要调料和蘸酱,锅底也要分好几种。”
“我有些眉目了。”
三言两语,王掌柜就有了大概的印象,他走南闯北的,自然见多识广,涮羊肉也吃过一回。
在这个时代,鸡鸭鱼肉比较普通,牛羊吃的人本身就少,而且羊肉身上味道重,很多人都处理不好。
“如果掌柜的感兴趣,我可以教他们做火锅,从原料选取,配方调制,到最后制作,我都会手把手的教他们,我还有一些想法是关于员工培训以及促销活动的。”
沈妙和他合作几次,知道王掌柜的为人,所以有什么就说什么,这些都是她在牢里想好的,隔三差五的上几个新菜,并不能解决长久之计。
火锅可是老少皆宜,一年四季都可以做的生意,按理说冬天最好,可是对于他们来说,这是从来没有见过的东西,尝鲜的人也不少。
最重要的是,沈妙并没有想到新的生财之道,她有想过印刷术,可是她连这里的文字都识不算,怕引来不必要的麻烦。
“现在天气越来越热了,会不会?”
这个注意听着不错,可是天这么热,东西也容易变坏,这才是要考虑的首要问题,而且丰泽园是百年老店,可不能砸在他的手里。
“王掌柜若是有顾虑,可以先试营业一段时间,若是不成再撤了,就是前期要花费不少银子,而且,新的菜品我也可以继续提供。若是销路不畅,我就每五日提供新菜品。”
做生意的人,都