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分卷阅读171

      着圆桌坐都还宽松有余,每人的桌面不会太小。中央的圆盘会转动,大家不用移动座位就可以挟菜去中间的火锅煮,中间是圆心,无论怎么转,火锅都在中央。古代没有”  Bearing”这种五金,所以是转盘底下装了木轮子,顺着桌面圆形轨道滚的。
    姚双凤热情招呼:「来来来!不用客气,都自己来,当自己家就好。每人面前有三个碗,一碗如你们所见是羊大骨汤,这骨髓可美味了,千万不能错过。另外两个碗,一碗是用来吃火锅的,另一小碗请随意拌调料,桌上有芝麻酱,舀到碗里再拿块豆腐乳压碎了搅匀,韭花酱也是要角,但咸,酌量添加,另外还有香菜碎、糖和生抽,可依个人口味随时调整。」
    夏景的两位夫郎──十一和十六,本来还有点拘谨,但是看姚家其他男人也都平起平坐,才别别扭扭的坐在夏景两旁,伺候她用餐之余才自己吃一口。
    虽然放了初四的碗,但初四挟了一坨面线,又将汤舀满,就想端出去吃的样子。
    姚双凤赶紧拿了桌上的切段的芦苇茎:「初四,看这里。」她把芦苇吸管插入汤里,手指压住顶部,再挪到大骨中央放开,一些汤汁就流进去了,再用芦苇茎把中间的骨髓戳烂,之后用嘴吸得滋滋响。「看,这样就可以把骨髓都吃干净了,很方便吧!而且肉都很烂,可以用筷子剔下来,撕成小块入口。」
    初四仿照着姚双凤的做法,吸了一口浓郁的骨髓和美味的羊肉汤,对着她露出一个阳光璀璨的笑容。他没用沾酱,只是在第三个碗舀了些羊肉块和萝卜,把肉弄碎以后,倒到面线那碗内,然后在姚双凤的注视下端着两个碗出了饭厅。
    饭厅中其他人对这种吃法也没见过,一个个都拿起芦苇吸管来尝试,不一会儿,每个人面前都堆了一两根空大骨了。
    苏碧痕端来小木盆,一边收拾大骨一边说:「要吃的话炉上还有,随时都可以加。」莫儒孟见状,起身接过木盆,帮着收拾桌上的骨头。
    之后大家和乐融融的吃火锅,  在火锅内的带皮羊肉被捞完一轮前,苏碧痕已经端着小锅出来加肉加汤,莫儒孟则是收拾羊肉片的空盘,再从厨房端了两盘出来。而陆武脚边放了一袋炭,火小的时候他就补一点进火锅下方。
    话说程掌柜虽然只是卖馄饨的,但毕竟经营面店多年,菜肉贩子熟悉的不少,所以他给搞来的羊肉质量上佳,鲜嫩可口,还帮着片好了放盘子里,用筷子做间隔,叠了起来,最外罩着一层白纱布,摆在厨房桌上,高高一落。
    夏景吃得满嘴油还停不下口:「唔!姚妹,妳家夫郎可真是会煮,涮羊肉这种不需啥功夫的火锅,都能搞得这么好吃!」夏景是尊弼国传统女人,不进厨房的,自然不会知道看起来清汤寡水的汤底和软烂的羊肉,是花了多少功夫才熬煮而成。
    「还有这虾丸,我从没吃过这么好吃的丸子,虾肉劲脆不说,香菜梗美观又画龙点睛,还有一个脆脆的口感,好吃,真的好吃!」
    脆脆的口感是荸荠,一种小小的很难削的植物根茎,本身没什么味道,但是切成适当大小混入肉丸当中,口感鲜脆解腻。
    姚双凤买了几壶白酒,每人倒了一小杯,领着厅内家人,郑重感谢夏景在赎买莫儒孟父子三人时出的心力。
    这顿涮羊肉锅,一路吃到未时,每个人都撑到不行,夏景也微醺时,才算宴毕。
    其中初四虽然不在饭厅内进食,但也进来添了三次,他吃饱之后坐在位置上,细细的替姚双凤剔下骨头边的肉,如果姚双凤跟夏景聊得过头,汤放凉了,他就把那碗倒到陆武碗里,再重新替姚双凤弄一碗。
    夏景在二位夫郎的搀扶之下走出饭厅,苏碧痕还准备了解腻消食的小点与茶包,与姚双凤一同送夏景出门上马车。
    072.下半身的需求(微H)
    072.下半身的需求(微H)
    (0版20210902)
    很久没吃得这么饱了,姚双凤感觉就像回到了现代,久违的吃了一顿火锅吃到饱,非常满足。她的经验是肉吃这么多,到晚上都不会饿,所以就叫苏碧痕不用准备晚餐了,若晚上有人肚子饿,把中午的剩余热热再吃就好。
    这一顿的量之充裕,连陆武都没吃光。
    肚子很撑,又喝了酒,姚双凤想念沙发了,很想摊在上面;比起躺在床上,不会因为头部太低,导致胃食道逆流。
    而且闻着三日的羊肉味,也有点腻了,她呆坐在饭厅,看着男人们收拾一桌杯盘狼藉。一会儿后,她决定上街走一圈消消食。
    顾妹和盼妹陪着她,由顾妹打着伞,三人走到河渠边的澡堂那附近,在两岸小小兜了一圈才回到自家院子。双胞胎每天都换着不同颜色的