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人您稍等片刻,这就给您做去。”徐二应了声,收起菜单,去了厨房。
“主家,前面来了位客人,点了一碗冰饭,要多糯米饭,还有一份凉面和一份泡菜。”徐二对沈娇转述着那位客人点的菜和要求。
“好,我知道了,你去前面守着吧。”沈娇点头示意自己知道了,对徐二说道。
“诶,好的。”徐二转身又回了大堂守着。
“秋桐,你来做冰饭吧,食材都弄好了。”沈娇头也不回的对李秋桐说道。
自己手上开始往沸水锅里下面条,准备做凉面。
等面熟的时候,沈娇把凉面需要用到的调料都装进了小碗里。
吃凉面需要配蒜蓉、辣酱、香菜等等,但是每位客人的口味又各不相同,为着不忙中出错,沈娇干脆给每位客人都配上调料小盘,自己想吃什么调料就放什么调料。
客人满意,她们也省事儿了。
不多会儿,就做好了前面那位客人点的菜,沈娇将菜装进托盘里,端出去。
“客人,你的菜来了!久等了。”沈娇还有两步快到大堂时,喊了一声。
徐二听到沈娇的声音,赶紧走过来帮忙,接过沈娇手上的托盘。
沈娇把冰饭从托盘里拿出来,放到了那位客人的桌子上。
听到碗碟落桌的声音,站在窗边的那位客人走了过来。
沈娇抬头正准备把托盘里的最后一盘泡菜端出来时,余光瞟到了来她店里吃饭的这位客人。
这不是那个谁吗?!
第49章 又见面。 有个请求。
李承泽抬起头, 视线跟沈娇的眼睛对上了。
“姑娘,又见面了。”
沈娇“呵呵”笑了两声,挥了挥手, 说道:“李公子你好啊,又见面了。”
“没想到姑娘不仅热心肠, 还做得一手好菜。”李承泽笑着夸道。
沈娇在心里翻了个白眼,腹诽道:你都还没吃,怎么知道味道好,夸人也不走心!差评!
面上却做出一副欢喜的样子,谦虚道:“李公子过奖了, 你喜欢就好。菜都上齐了, 请慢用吧, 有事叫我们家的店小二就行。”
“好, 姑娘自去忙吧。”李承泽应道,开始用起早饭。
沈娇转头叮嘱了一下徐二好好伺候着,又回了厨房去忙活。还有好多东西没准备好呢。
李承泽先夹了一块泡菜入口,晶莹剔透的萝卜块,看起来就让人赏心悦目。
入口是萝卜独有的脆甜,咬开之后萝卜的汁水充满了整个口腔, 又带着腌制过后的酸。几种味道交织在一起, 刺激着人的味蕾和食物,李承泽一连夹了好几块入口。
好吃!美味!
本来只是抱着支持一下“救命恩人”的心理来吃一顿饭,没想到竟然这么惊喜。这手艺这味道,比他家的厨子也不差了。
尝过萝卜块后,又尝了尝其他的菜,盘子里的每样菜品都夹了几块试味,每样菜都保留了原来的味道, 但又恰到好处的腌制出了酸味。
酸甜脆爽,开胃下饭,李承泽就着泡菜舀了一勺冰饭入口。
糯米弹牙,嚼起来很有口感,但又不费牙。米饭香里混合着红豆绿豆和水果的香味,舒服得让人直深吸了几口气。
冰饭的凉意冰得人精神一振,早起的倦意被这一冰,都跑没了。
就着脆爽开胃的泡菜,李承泽一口气吃了满满一大碗冰饭,还意犹未尽。然后把目光投向了旁边放着的凉面。
他以前在府上吃得都是热气腾腾的面,虽然都是等面汤温下来了,下人们才会给他端上来,但也不是凉的。
他倒是有点期待这凉面的味道了,希望不会让他失望。
凉面的旁边放着很多装有调料的小碗,有蒜蓉、有香菜、有葱沫,还有一小碗红彤彤的酱,这应该就是最近很火热的辣椒酱吧?
李承泽想试试放了这些调料的凉面的味道,但又不想把这些调料都倒在装有凉面的碗里。
“店小二,麻烦过来一下。”李承泽抬头看向守在柜台边的徐二,招了招手。
徐二听到声音之后,快步走过来,“客人,请问有什么需要帮助的吗?”
“可以再给我拿一个碗吗?”李承泽礼貌询问道。
“可以的,客人您稍等片刻。”徐二弯腰点头说道,然后转身去了厨房给李承泽拿碗。
“客人,您的碗。”徐二把碗轻轻地放在了李承泽面前,礼貌微笑道。
李承泽点点头,说道:“多谢。”
然后夹了一筷子凉面放进新拿过来的碗里,又用小勺子舀了蒜蓉、辣酱等调料放在凉面上,拿筷子搅拌均匀,放入嘴里开始品尝。
入口是凉面的爽滑,然后是蒜蓉和辣酱的麻辣鲜香,混合着香菜和葱沫的清香,李承泽第一次知道,原来面还可以这么吃。
他以前吃的面都是营养清淡的,配料是各种名贵的食材