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分卷阅读57

      的看着自己,笑了笑,“没事,在想一些小问题。麦冬姐你怎么过来了?”云朵陪着韩春山父子摆了半个月的摊,自是和麦冬相熟的。
    自古至今任何地方的人都有种微妙的地理优越感,就像是平川里的韩铁根夫妇看不起山里刨食的刘根宝一家子,镇上生意人也不太看得起村里种地的庄稼汉。
    这种优越感无关士农工商的社会地位,而是纯粹的生活地理位置上的优越感,城里人看不起乡下人,乡下人看不起山里人,就像是大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米一般自然。
    这当然是一种人性上的劣点,有人有,有人无。
    比如韩铁根周氏有,生活在镇上的麦冬却无。
    跟拥有一家铺面的掌柜比起来,韩家刚开始摆摊的时候确实有几分寒碜,除了吴老板和李大夫,大部分商铺街上的掌柜伙计都只是来买买吃食,并没有深交的打算。
    有那些眼皮子浅的伙计,觉得自己花钱就是大爷,态度相当无理傲慢。韩春山性子实诚看不出来,韩云塘则是觉得没必要计较。
    云朵跟麦冬交好的原因除了因为李大夫之外,还因为麦冬的品性。李大夫是个心胸豁达又善良的大夫,他一手带大的麦冬自是爽朗大方,很和云朵的胃口。
    麦冬将手里的茶壶放在桌上,边翻看菜牌边说道:“我估摸着今日你们就要过来准备开业了,所以我煮了点茶水送过来。”
    说着将手里的菜牌摆好,问道:“云朵,你们店里不打算卖些茶水什么的吗?光吃馒头包子多干啊!”
    麦冬的话放佛一只大手挥开了萦绕在云朵心头的大雾,她一把抱住了麦冬笑道:“麦冬姐我爱死你了,我就说哪儿不对,原是忘了准备汤水。”说着放开被吓呆的麦冬,口中喃喃说着,“卖什么好呢?汤?豆浆?”
    麦冬:“……你要不要先喝点水?”
    “麦冬姐,你拿到厨房给我娘她们喝吧,我就不招待你啦,明日早点来,我送你包子吃。”说罢便匆匆跑到后院去了,麦冬对这个行动派的好友表示理解,便提着茶壶去厨房了。
    翌日天还未亮,韩家面点铺的厨房里已经是蒸汽缭绕了。韩春山父子在院子里的磨着豆浆,云朵刘氏和王丽姐妹则在厨房忙碌。
    面昨晚就和好了,放了一晚上如今醒发得刚刚好,包子馅儿昨晚就洗好切好了,只剩下调味搅拌。等调好了味儿,云朵和王晓两人揉面蒸馒头花卷儿,刘氏和王丽一个擀皮一个包,速度是一个赛一个的快。
    天蒙蒙亮的时候,云泉点燃了挂在铺子前的鞭炮,韩春山和韩云塘一起揭下了蒙在牌匾上的红布,在噼里啪啦的鞭炮声和厨房飘出来的香甜蒸汽的环绕中,韩家面点铺正式开业了。
    第29章 生意红火
    韩春山和韩云塘将铺子的门全部打开,又帮着云朵打开了厨房朝向大街的两面窗子,缭绕厨房的水汽顿时混着馒头包子的香味散了出去,厨房也亮堂了不少。
    厨房是按照云朵的想法装修的,朝向大街的墙上开了两面窗户,排队外带的人不需要进店就可以在这边交钱取包子。店内厨房的墙上也开了一个桌面大小的窗口,用来递送店内客人点的食物。
    因吉时较早,街上的大半商铺都还关着门,只有少数勤快的伙计正在清扫店铺前的台阶,宁静的清晨突然响起了鞭炮,大家被吓了一跳,慢慢围了过来。
    “嘿,韩家的包子铺开业了?”一个伙计瞅了瞅牌匾又瞅了瞅正在摆放筷子的韩春山,“我家掌柜念叨了好几天了,我跟他说说去。”
    旁边几人也口中说着要去通知自家掌柜,匆匆走了。只剩下两个才到商铺街干活的伙计面面相觑,看彼此的眼神中透露着疑惑。
    “这什么包子铺你知道不?”
    “不知道。”
    “那要不去尝尝?”
    “好!”
    达成一致,两人一起走进了铺子。只见店内摆了六七张桌子,每张桌子上放了一个插满筷子的瓷桶,铺子墙面洁白,地上还铺着青砖,倒是比一般的饭庄都要宽敞整洁。
    “两位要吃点什么?素馅儿包子两文钱一个,荤馅儿三文钱一个,小花卷儿五文钱六个,豆浆一文钱一碗,排骨汤两文钱一碗。”韩云塘想了想加了一句,“茶水免费。”
    两个伙计看了会儿菜牌,两人各要了两个猪肉大葱和地达菜油渣的包子,又要了免费的茶水。
    刘氏麻利地装好包子从窗口递了出去,韩云塘将包子端了过去,又给两人倒了茶水。
    两个伙计原本还嫌弃包子卖得贵,等包子端过来每人咬了一口,瞬间就觉得值了。包子皮松软,馅料油水十足,调味丰富,吃完包子再喝一碗热茶水,感觉整个人都踏实了。
    这个时辰商铺街上的店铺大都开门了,人也慢慢多了起来。
    吴老板和李大夫相约而来,在门口先响了两串鞭炮。进店两人先点了六个包子,坐在一桌吃了起来,云朵给他们每人送了一碗排骨汤。两人也干脆,吃完包子喝完汤,走的时候还要了花