还真的噎了一下。
    晓红把茶水端给她。
    程安微连着灌了两口才缓过来，看了顾谷宣一眼：“我就当顾少爷是夸我的。”
    顾谷宣哈哈大笑：“我原本就是在夸你。”
    大管事很快领着伙计们过来上菜了。第一道就是红烧肉，完全按照程安微的说法做的，浓油赤酱。陆陆续续的还有糖醋里脊，辣子鸡，酸菜大鲤鱼，炒虾仁，凉拌牛肉。
    素菜也是六个，拍黄瓜、糖拌西红柿、酸辣土豆丝、炒青菜、醋溜小白菜。
    另加一份乳鸽汤，一份燕窝红枣粥。
    “九少爷，您还满意吗？”大管事亲自摆好碗筷，问顾谷宣：“觉得还缺些什么？属下再让人去做。”
    顾谷宣抬头去看程安微，“程小姐，你对摆上桌的菜肴还满意吗？”
    “满意，满意。”
    程安微已经夹了一筷子红烧肉吃起来，味道果然是极好的。她笑眯了眼：“当然满意。”
    顾谷宣摆摆手，和大管事说道：“你去忙吧。”
    大管事应“是”，只留下一个伙计站在门口候着，以备主子随时的调遣。其余的，都和他一起退了出去。
    婉悦却皱了皱眉头，有些明白大舅母为何要对微姐儿管教的严格了。她的性子是很好，也不拘小节。但是在外男面前的矜持却不够，这样毫不计较的大吃大喝……总给人有些粗鲁的感受。
    她还是瞅个机会和微姐儿说一下这个问题，在家里怎样都好。但是在外面，该注意的礼仪一定要注意。
    “想什么呢？”
    季灏给婉悦盛了一碗乳鸽汤：“先喝点汤，再吃主食吧。”
    婉悦“嗯”了一声，拿小匙子舀了一匙，低头慢慢地喝下。
    季灏又熟练地夹了一筷子大鲤鱼肚子上的肉，剔除鱼骨，挑去刺。放在了她面前的碟碗里。
    顾谷宣看着好友挥洒自如的姿势，再一次目瞪口呆。
    ……季幼舒也太会做人了吧！
    这时候，大管事又敲门走了进来，“九少爷，顾三爷在大堂里看账本呢，听闻您来了。让您过去一趟。”
    顾谷宣应“好”，用帕子擦了擦嘴，起身就往外走，又和季灏说话：“你们先吃着，我一会儿就回来。”
    季灏应“好”，头也没抬，又给婉悦夹了一块糖拌西红柿。
    糖拌西红柿上面洒了一层薄薄的白糖，刚好能压下去西红柿的酸，又不觉得腻。着实是好吃。
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    ☆、60（二更）
    大兴顾家的当家人是顾清原, 也是如今的翰林院学士。他有亲生的两子，都是嫡出的。而顾三爷却是收养的。
    当年顾三爷还姓陈, 原名陈嘉之，是原户部尚书陈望缘的嫡幼子。
    陈望缘因告诫先帝不要迷醉于丹药而获罪，全家发配岭南，途中病的病，死的死。到了最后，竟然仅仅留下了尚且不足十岁的陈嘉之。
    顾清原不忍好友断了血脉，听闻消息以后, 花重金托人暗中赎回了陈嘉之, 抱到陈家。改名换姓——顾忆。为顾家三爷。
    这也就是顾三爷为什么二十多岁的年纪，便足足长了顾谷宣他们一个辈分。
    这都是很私人的事情，除去顾清原夫妻俩以及两个嫡子知道, 其余的都不知道实情。也只是顾家人称之为顾三爷, 外人几乎都是瞒着的。
    一直到陈家全家俱死的折子传回京师。也就更没有人惦记陈嘉之是死是活了。顾清原一直悬着的心也放到肚子里，有人再问起顾三爷时，也就松了口。
    也正是这份遗忘, 陈嘉之才得以活成了顾忆。
    顾清原不让他参加科考，也是唯恐露馅儿，惹来杀身之祸。所以，顾家的一应外在生意，就让他去打理了。也算是有个立身之本。
    顾忆反而是很喜欢这一行，他年纪轻轻的, 脑子转的快，也有手腕。顾家的钱财到了他手里，几乎翻了好几倍。
    顾谷宣在大管事的带领下来到了一楼大堂。
    顾忆看完了账本，正坐在临窗的位置上交待手下做事情, “夏天到了，多去江西进些瓷枕和冰盘放在绸缎铺里，走量很快。不要怕他们压价格，就算在原来的基础上加个一、两成也买。现在的需求量大，怎么样都是挣钱的。”
    “三叔。”
    顾忆看到顾谷宣过来了，便摆手让其他人都退下。
    他身穿湖水色圆领袍子，发髻往上梳起，形成抓髻。用了玉质的小冠固定。面容清秀温和，气质闲雅。
    他笑着招手，让顾谷宣坐在对面，“宣哥儿，你来了自家店里