、鏊子，褚青娘挽起袖子，开始揉面打饼。
    脚夫坐在条凳上，一手粥，一竹签腌萝卜，也算有滋有味。剩下就是哑婆忙的，小火炉支上瓦罐老汤，煮好的肋条、五花，切成一寸见方两三寸长，放进去瓦罐，一锅卤的鸡蛋，捡一大碗摆到桌上。
    芝麻浓香在空气中传开，褚青娘从炉灶里，捡出两个热腾腾烧饼，回头笑问：“陈大哥夹还是不夹？”
    “今天来两个夹菜。”
    “稍等”褚青娘手脚麻利，用筷子把烧饼分开。这里要解释一下，真正的烧饼有技巧，中间是两层，不用刀切只要筷子扎进去一分，就行。
    “炝竹笋浇上肉汁，香着来。”虽然说是浇肉汁，褚青娘却剁了一层碎肉进去“芹菜拌豆芽清淡，夹上鸡蛋滑嫩，陈大哥给我宣传宣传。”
    哑婆接过两个烧饼夹菜，芹菜那个多加一个蛋，这是送的。
    褚青娘话说的漂亮，事也做的漂亮，其实就是谢他刚才帮忙。
    出力的汉子也不叽歪：“成，保管褚娘子生意更上一层楼。”吃饱掏出九文钱，褚青娘推让：“两个菜夹馍八文，喝稀饭吃两块腌萝卜不算钱。”
    陈脚夫将钱放进竹篓：“一是一二是二，你请我和我吃的两回事。”
    说话功夫，铺子里来人送布寮、水牌、桌凳过来，趁着空闲来吃饭的脚夫，三三两两上手帮忙，很快打理好。
    崭新的布寮散发着桐油清香，那是桐油布发出来的，水牌缀着红布在寮下飞舞，新桌凳也漆黑油光可爱。
    “褚娘子生意做大了，恭喜。”脚夫们纷纷拱手，褚青娘笑的和气生财：“偏劳诸位，待会都送鸡蛋，别嫌少。”
    “不少、不少”大伙一边起哄，一边排队等烧饼。
    哑婆趁空回去把热腾腾卤味端来，褚青娘的生意正式扩张，首日五折，一幅下水根本不够卖！
    最重要吃了没有不叫绝的，唐观是这个码头巡逻，虽然不是班头，但三个人以他为首。
    “褚娘子这手艺绝了，香、软、糯，半点不腻，让人吃一顿想下顿。”唐观坐在寮下一边喝酒，一边赞叹。
    褚青娘看他吃的差不多，正正衣裳过来：“有个事想麻烦唐爷。”
    “就一街头巡逻的，叫什么唐爷，叫声唐大哥就行。”
    褚青娘看他只几根胡子的下巴，心道，你有我大才怪，嘴上却很随和：“是这样唐大哥，您人面熟，帮我留心下码头有没有空摊位。”
    嘉澜江不止这一个码头，光货运就有五个，还有一个客运码头。
    唐观把最后一根肚条，扔进嘴里嚼嚼，咽下，想了一会儿：“难”
    褚青娘当然知道难，当年她满月后，挎着篮子来这里卖五味花生、香干、卤蛋，后来还卖过包子。整整两年才遇到现在这个摊位，又过了四年，才碰上隔壁摊位。
    “我也不是很急，就麻烦您留个心，事成必有重谢。”
    唐观笑：“褚娘子何必托我，您有现成门路。四码头是陆举人家的，你救了他家姑娘，找他家管事要个摊位，不就一句话的事。”
    陆家那份人情得用到节骨眼上，一个摊位倒不至于，褚青娘笑着谦虚：“不过举手之劳，算不得什么，再说那些摊位都有生意，我抢一个别人怎么办？总之麻烦您留点心。”
    “成，都在码头混饭，褚娘子仁义，你这忙我帮了，等我回衙门给你张罗。”
    码头摊位不好找，也要看在谁手上，怀安共计十一个码头，巡逻心里一本账，有他们帮忙事半功倍。
    唐观起来一边摸钱，一边不怎么在意：“是只要嘉澜江这边，还是运河那边也要？”
    嘉澜江货通全国，码头尤为热闹；运河只通京城，就次一些，但那也比城里热闹。
    褚青娘笑着把钱推回去：“是媒不是媒，先吃三四回，唐大哥帮找摊位也一样，这顿我请，只要在码头哪里都行。”
    第3章
    因为卤味摊位，生意比平常更好，褚青娘忙的像陀螺，但是和气生财的笑容没有断过。午后早早收摊，盆盆罐罐、桌凳布寮，来回几趟也是不容易。
    褚青娘一边踩在凳子上拆架子，一边跟收拾老汤的哑婆说：“咱这活也不轻松，我想买个年轻男子，就是怕住在码头，你不方便。”
    砂锅里的老汤重新舀回瓦罐，剩下几块肉捞起来控干，哑婆一边忙碌，一边说：“我一个半截老婆子有什么不方便，只是男仆比女仆贵，咱们这活其实也用不上。”
    褚青娘却打定主意，将来挣钱多了，没男人看护不行：“多就多吧，最起码挑担推车的活，不用咱们。”
    桐油布顶眼看要落下来，脚夫们忙着扛活，隔壁摊子和挎篮叫卖的过来帮忙。虽说同行是冤家，褚青娘和大伙却处的还行，有事都能搭把手。
    不过不酸是不可能的，隔壁就有点：“褚娘子生意越发好，咱们都剩下西北风了。”
    褚青娘笑着卷起桐油布：“张大哥这话说得，生