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分卷阅读191

      ,油菜籽的头就等它留在地里,腐化后是难得的有机肥。
    上午十一点,所有的油菜籽收割完毕。油菜籽被运送到移动小屋背后的空地上,用加厚的塑料薄膜,摊开了进行晾晒。
    只有晒干水分的油菜籽,才能用来压榨菜籽油、留种。
    榨油的机器蔚蓝是专门从赛博研究中心定制的,放置了许久,总算即将派上用场。
    压榨菜籽油这天,蔚蓝早早地起了床,早餐吃了她最爱的荷包蛋酒酿丸子。
    考虑到现有的加工制作需要,移动小屋坡下修了一排临时的加工中心,分别用来处理不同的食材。其中有一间,就是专门用来榨油的。
    榨油的设备只有一台,全自动智能机器,只用蔚蓝按下启动按钮,它就能挥动机械臂,将提前准备好的干油菜籽举起来倒入炒油菜籽的装置中。
    “大家请看,油菜籽正在里面进行翻炒。榨油的第一步,就是将它们炒熟。”
    “我已经在设备上预设好了所有程序,因此当油菜籽碾出来后呈现出金黄色的外衣就证明油菜籽炒好了。”
    蔚蓝专注地看着机器里的油菜籽,闻着空气里飘荡的熟悉香味,感觉自己精神格外振奋。菜籽油可是个好东西,做菜必不可少的调味品。
    【主播,炒熟的油菜籽能吃吗?】
    【楼上你也太好笑了吧,咋干啥都能想到吃呢?主播刚才说了,现在正在压榨菜籽油。】
    【哈哈,我忽然想到那个偷喝猪油的观众,据说被猪油给腻坏了。不知道菜籽油跟猪油有什么区别?】
    【我不信,你还敢把手伸到机器里面去抓油菜籽吃。】
    瞄到直播间里的弹幕,蔚蓝的嘴角不受控制地上扬,“炒熟的油菜籽其实能吃,但是没必要尝啦。你们想想看,油菜籽多小,一口咬下去都没什么感觉。”
    “油菜籽全部炒熟后,就就会自动传输到榨油机中开始榨油。”
    蔚蓝将镜头对准出油口,那里过会儿将自动流出压榨好的菜籽油。出油口的下方,放着两个超大的敞口玻璃瓶。
    “一般而言,油菜籽的出油率在40%左右。也就是说,一百斤油菜籽,差不多可以压榨出四十斤成品油。这种纯天然的植物油,吃起来特别香,到时候你们就知道了。”
    【真的开始出油了!不过,它们为什么看起来黑乎乎的,难道是因为油菜籽没有去皮?】
    【主播,我闻到油香味儿啦。就是这个颜色,的确有点不太好看。】
    【我还以为菜籽油跟熬好的猪油一样,都是黄亮色的。颜色不管啦,只要好吃,我还是可以接受的。】
    看到观众不太能接受菜籽油的颜色,蔚蓝解释道:“刚出油是这样的很正常,再过一会儿流出来的菜籽油就会跟你们想象的差不多。其实,我们还能对菜油进行脱色处理,那样得到的菜籽油颜色会更加漂亮。只不过,我个人觉得没必要。”
    果然跟蔚蓝说的一样,深褐色的菜籽油流了小半瓶后,新出的菜籽油颜色变得清亮了许多。
    两种颜色的菜籽油混合在一起,颜色被综合了,慢慢变得好看起来。
    榨油进行到一半的时候,蔚蓝将镜头拉远,让大家可以看到机器的另外一个出口。
    “你们看到了吗?在这台全自动压榨机的背后,有一个残渣出口。有人把油菜籽榨油后的渣叫做菜枯饼,就是这种滑落下来的片状的东西。放在鼻子下闻一闻,还能闻到一股炒熟油菜籽的香味。提醒一句,一般我们是不吃这个残渣的哟!”
    【主播,你提醒得太晚了!怎么办?我已经送进嘴里了!】
    【哈哈哈,叫你手快!难怪我每次在荒芜星土特产店里都抢不到商品,想来是手不够快的原因。】
    【赶紧吐出来呗!还等什么!】
    【关键是,我并没有觉得难吃,嚼起来有点香香的。】
    【真的吗?要不然我也试试,反正也不会吃坏肚子。】
    【你们都在吃菜籽油的残渣吗?可不可以形容一下是什么味道的?】
    64.  第 64 章   穷这个字,再次摆到蔚蓝……
    看到不少观众对菜籽油的残渣是否能吃、什么味道感兴趣, 蔚蓝有些哭笑不得。