分段阅读_第 289 章
开烤。
余萍帮着烧柴控制火焰,火不能烧到铁架子上的面团,而是要用热度把面团烤熟。
古人的动手能力真的很强,余青梅觉得这面团表面怎么也会被火烤黑、烤焦,可余萍就听了余青梅的意思,最好火不要直接烤到面团上,就把火候控制的稳稳的,愣是没接触到铁架子,余青梅对此深感佩服。
慢慢的,面包的香味散出来了。
“什么,这么香?”涂涂和牛牛背着书包进了院子就问道扑鼻的香味。
“来的正好,姑姑新作的糕点快熟了,你们去洗洗等等好吃。”余青梅看得涂涂和牛牛招呼说道。
刘花已经自觉上前拿过涂涂的书包,顺便帮牛牛的也拿了。
“谢谢大伯母。”牛牛对刘花表示谢意。
然后两个小不点跑到厨房洗手,洗好就过来看烤炉。
“姑姑,烤炉做好了?”涂涂看着烤炉成品很是惊奇,仔仔细细上上下下使劲打量了一番。
“是呀,以后姑姑给你们做好吃的。”余青梅摸摸涂涂的头笑着说道。
“好呀,好呀。”涂涂和牛牛都很兴奋。
已经烤了有半个多时辰了,余青梅让余何氏把面包夹出来。
余何氏用黑色的火钳夹出一个金黄的大面包,比面团结实,火钳夹着就只陷进去一点点,夹完一个又进去夹里面的,这次余何氏一共做了三个,也亏待这个烤炉大,能一次做三个大面包。
余何氏把夹出的面包放在烤炉边缘上,然后一大家子都盯着这个金黄的新糕点看。
余青梅很期待,“娘,你拿刀切成小块,我们尝尝。”
余何氏进屋拿刀,然后把一个面包切成对半、对半……一共切了八块,然后切了一个。
余老头一家子一人拿了一块,虽然还热,但没有很烫手,就都把面包放到嘴里咬了一大口。
软韧、香甜,很有嚼劲,越嚼越香。
“唔,姑姑,这也太好吃了,我吃着都要比蛋糕好吃了。”妞妞小嘴不停的说道。
别说娃儿了,余老头他们年长的也都眼露惊喜,真的很好吃。
“哈哈,味道真是好,去卖,只要人尝到味儿了,肯定多的是人来买。”余何氏笑呵呵的说道,以后这生意肯定差不了。
“我们下回可以做其他口味,里面包馅的,像豆沙、芝麻;还可以做成咸的,放肉松。等以后买羊了,和面时加入羊nǎi,那味儿一定更香。”余青梅侃侃而谈。
余老头他们听了都是一脸的振奋,这么多新花样口味,这糕点生意一定好。
一大家子把三个大面包都吃掉了,然后满足的喝水回味。
“等你小哥回来,我们再做。”余何氏说道,味儿好,但不便宜啊,都是白面、白糖的,现在还没开始做生意,自家要节