分段阅读_第 48 章
一碗的味道,竟然比昨夜吃的还要好!
“这真的是……雪花玉露羹?”苏绾仍然觉得难以置信,所以珍馐楼里售价昂贵的雪花玉露羹,真的是用廉价的豆子做出来的?
小厨房里的众人也都惊呆了,她们尝到豆浆的时候就已经十分震惊,哪知道,豆浆竟然还可以变成雪花玉露羹!
珍馐楼有名的雪花玉露羹,她们就算没有尝过,也听说过它的大名!
据说,那雪花玉露羹乃是用多种珍贵的食材精心调制而成,所以不仅卖得贵,每天还会限量出售,就是有钱也未必买的到。
结果,所谓的多种珍贵食材,难道就是廉价的黄豆?
还是说,珍馐楼用的食材其实跟她们用的不一样?
可苏绾都说了,难道还能有假?
突然,苏绾又说道:“唔,味道好像不太一样。”
众人恍然大悟地点点头,这才对嘛,根本就不是同一样的东西。
谁知苏绾紧接着又说:“无极真是厉害,调出来的味道居然比珍馐楼卖的还好,一点苦涩都没有。”
众人再次惊呆,比珍馐楼卖的还要好?
下一刻,所有人全都目光灼灼地看着锅里的豆腐脑。
君无极笑了笑,干脆对众人说道:“大家也累了小半天了,都尝尝吧。”
她这么说,众人反而有些不好意思。
那可是雪花玉露羹啊!
她们……她们真的可以吃吗?
最后还是苏绾下令,每人都分了一碗。
小厨房里的人并不多,就算一人一碗,锅里仍然还剩了大半锅。
苏绾看在眼里,渐渐陷入沉思。
0063 巨大商机
苏绾经营多年,算得上是个比较成功的商人。
她看着锅里的豆腐脑,下意识就想到了生意上头。
她刚刚看过了,豆腐的原材料就是廉价的黄豆还有更加廉价的盐卤,若是卖出去,绝对是桩不错的生意。
只可惜……
君无极可没想那么多,她看着锅里剩下的豆腐脑,问朱儿要来了提前准备好的木盒子,先垫了一层洗干净的细棉布,然后把豆腐脑舀了进去。
豆腐脑水分多,吃起来太嫩。
不过,只要把里头的水挤压部分出来,就可以让它变成豆腐。
根据挤压的程度,还可以做出老豆腐和嫩豆腐,甚至是豆腐干。
一想到豆腐,君无极就忍不住想到了豆腐鱼头汤,馋得口水直流。
厨娘们尝过豆腐脑的味道,磨起豆子来更加卖力,看豆子的眼神都像是在看金子。
恰在这时,李如梦身边的大丫鬟青云找了过来。
她是来送东西的,见了苏绾后先行了礼,随后便脆生生地说道:“大小姐,太太让我来给您送驱虫粉。
这粉驱虫的效果不错,还没什么duxing,可以用在厨房和卧室里。
昨天太忙,太太也是今天才想起来,还请大小姐别见怪。”
说罢,她取出一个瓷瓶jiāo给朱儿,见厨房里正在磨豆子,不禁愣了一下:“大小姐之前送给太太的豆浆,难道就是这豆子磨出来的?”
原来没人爱吃的黄豆还能磨成浆子煮来吃?
朱儿轻笑:“豆子可不光能磨成豆浆呢,还可以做成雪花玉露羹,我们刚刚都尝过了,味道好极了,你也尝尝吧。”
青云还没来得及说什么,碧儿已经舀了一碗,调好味道送到了她面前:“青云姐姐,你快尝尝。”
“这……这……”青云有些不自在,“这真的是雪花玉露羹?那也太珍贵了。”
“只是豆子磨出来的,究竟是不是我们也说不好,反正小姐说了,味道比珍馐楼卖的要好,你来尝尝到底是不是?”
碧儿说完,直接把碗往青云手里一塞。
这下,青云就是不想接也得接了。
她好奇地打量着碗里的豆腐脑,想了想,觉得确实和雪花玉露羹有点像,就用调羹尝了尝。
作为李如梦身边的心腹大丫鬟,珍馐楼的雪花玉露羹,她也是尝过的。
这一尝,她就尝出了好坏。
手里的这一碗,还真是比雪花玉露羹味道更好!
这个发现让青云又惊又喜,忙问道:“不知还有没有