酒去腥，最后用小火，便可吊出普通清汤了。

    王珏一旦选定食材，他的动作便会很快。

    开水白菜从名字上看来，似乎有些寡淡无味，但是实际上其味中最重要的部分，便是在这个汤中的。所以王珏的绝大部分时间，全都花费在熬制手中的这份汤上。偶尔空出时间来，他才处理手中的白菜。

    正当王珏在厨房内做得起劲时，一个声音突然从厨房内响起。

    “金姐，你竟然让这个小子进厨房？”

    杏子瞪圆了眼睛道：“您不是从来都不让别人动用您的厨具吗？是不是王珏说了些什么，你不得不妥协？”

    金栗见杏子猛地冲进厨房，还以为外面出了什么事，结果没想到杏子想说的就是这些，她有些哭笑不得。

    杏子并没有察觉到金栗的异样，而是继续道：“金姐，你不要怕。如果王珏这小子欺负你了，你就眨眨眼睛，我可以削了他！”

    一旁无辜受牵连，正在做菜的王珏，突然感觉脊背发凉。他扭头看了一眼，与杏子对视，随后他立马又转回了头。

    他还是安心地做着菜，把杏子这祸害甩给金姐吧！

    金栗解释道：“我和王珏之前只不过有过约定，所以我今天才带他来我的厨房。”

    有约定？

    杏子眨了眨眼，疑惑地问道：“什么约定？”

    杏子是金栗的老员工，所以金栗还是给杏子jiāo了底。

    金栗道：“我之前将王珏调到外面，有部分的原因，是看在他的目的上。”

    “他来这儿一开始的原因，其实是为了做我的帮厨。”

    “我就说这小子动机不纯！”杏子恶狠狠地瞪了王珏一眼，“还做帮厨？金姐的帮厨是谁都能做的吗？”

    那一瞬间，让正在做菜的王珏，有一种自己是转世秦桧的感觉。

    金栗有些无奈地扶额：“其实这事也不怪王珏。随着店内的生意越来越好，我的能力有限，的确需要一个人能够在厨房里帮帮我。”

    “而且王珏本身的厨艺功底也很深厚。”

    杏子皱着眉，转头看了眼王珏：“这小子厨艺功底深厚？金姐，不是我吹，就凭他那憨头憨脑的模样，会做什么菜！”

    在一旁默默听着的王珏心里，又默默地给杏子记了一笔。

    得，这回他又从秦桧，变成憨头憨脑了。

    金栗笑道：“王珏的厨艺其实看上去还是不错的。等他做完了之后，你可以看看他虎口和掌心的手茧。”

    “作为一名厨师，满手的茧子是必须的。”

    金栗也伸出了自己的手，给杏子看。

    “茧子越多，说明练习得越多。有一种传统的厨技，俗名“铁砂掌”，其实不过是有些人经常用手与热锅接触，从而磨出了一手可以隔热的茧子而已。”

    杏子听了金栗的解释，有些半知半解地点了点头。

    虽然她看向王珏的恶意没有那么多了，但是还是免不了心里犯嘀咕。

    就凭王珏那半吊子的水平，能将这道菜做好吗？

    但是金栗站在一旁，细细地观察王珏的每一个动作，脸上的笑容渐深。

    ——

    盛数从狭窄的厨房间走了出来，他拍了拍熊毅的肩道：“熊毅，不是我说，就这小子，你还是让他赶紧回家吧。”

    “黑眼圈深，又瘦又矮，肯定在我这儿没学两天就受不了了。”

    熊毅吃痛地揉了揉自己的肩。

    嘶——这盛数，拍起人来，这手的力气还真不小。

    熊毅无奈地道：“我身旁的这位帮厨，名字叫孔修然。虽然他看上去整个人又瘦又矮，但是他会做的菜可多了，而且味道也好。”

    盛数“噗嗤”一声笑了出来：“熊毅，你觉得像我这样，会喜欢找做菜的人帮忙吗？”

    随后他看向了孔修然道：“小伙子，回家以后好好睡一觉，别整夜打游戏了！你瞧你这黑眼圈，可真大。”

    孔修然：……

    他第一次知道，他三十好几了，在外面还能被人称为小伙子。真不知道是该哭还是该笑。

    孔修然知道，方未介绍给他的人自然是不会差的。所以能够拥有这次机会，他也十分地珍惜。

    既然