越多，越来越密集的时候加点醋进去，直到糖粘稠了里面没有水分后，把锅端下来，在把控干水分的山楂倒进去。

    “这样就完了？”

    柳小米好奇的看着宋轻歌翻炒山楂，就这么简单？

    “差不多了，很快就成了。”宋轻歌笑着，锅里的山楂上已经出现了白色结晶，很快糖霜越来越多，最后裹满了每颗山楂。

    “好了，婶子尝尝看。”

    柳小米好奇的看着裹满白色糖霜的山楂，好奇的吃了一个，双眸瞬间亮了起来，“真比糖葫芦好吃，肯定卖的火bào，你到底是怎么想到的？”

    “咳咳，以前想做糖葫芦，因为火大怕糖焦了，糖没熬到时候，谁曾想有了意外收获……”

    其实这到不是她编的，是真实经历，意外发现还很开心，后来发现早就存在了。

    柳小米连番称赞，宋轻歌笑笑，把炒好的冰糖雪球都装走，留下做饭和要领，让柳小米自己试试看。

    宋轻歌直接去了镇子，买了半肥半瘦的猪肉，至于其他材料，张家厨房全的很，很多连市场上都买不到。

    “宝辰，给你的零食，尝尝看。”宋轻歌今天来的早，张宝辰还没开始学习，见到宋轻歌自然跑过来。

    “咦？这个不是糖雪球和花生糖？你什么时候去京城了？”不但张宝辰来了，老夫人和张青山也跟了过来，看着宋轻歌手里的两样好奇道。

    “什么？已经有卖的了？”

    正文 第152章 新的路子

    宋轻歌的记忆里没有这两样零食，柳小米也没见过，她还以为是独一份。

    看来只有这边没有，其他地方已经存在。

    “这可是京城盛莲斋的小食，宝宸很喜欢吃，老二也捎了一些过来，他等着亲手给大宝呢。”老夫人看着花生酥和糖炒山楂惊讶道。

    “都是我做的，原本打算拿来给你们尝尝鲜……”

    宋轻歌情绪有些低落，本来想靠着这些小点心赚些银子，没想到早已经存在。

    “你亲手做的？”张青山也跟着走了过来，和老夫人相互对视一眼，眼中都写满惊讶，“这可是盛莲斋的秘方，莲花斋用了几年都没做出来。”

    听到这声感叹，宋轻歌又来了些精神。

    也就是说，虽然已经有人做出来这些，但并不多，她同样可以用来赚钱。

    宋轻歌简单解释一下，她昨天晚上就想好了故事，解释的通，两个老人也没追究，各自拿着尝尝，都夸她做的比盛莲斋的还好。

    京城两家糕点铺子的名字极为相近，却没有任何关系，彼此竞争很激烈。

    就算她不自己开店卖，单是把方子卖给莲花斋都能赚很多银子。

    张宝辰自然十分欢喜，以后就算不用回京，也能常吃到他最爱的零食。

    零食发下去后，宋轻歌一头钻进厨房，东坡肉可是个耗时的菜，一个多时辰才能做好，还好今日她来的早，不过做完以后也要错过午饭时间，她得找人去给萧锦裔传个信。

    一听她有新菜要做，张老夫人马上来了精神，紧跟在她身边。

    东坡肉做起来并不复杂，就是时间太长，肉热水淖一下去血后，切成大小相同的方块，用绳扎好，皮朝下码放在砂锅内，加好黄酒酱油等调料，大火煮沸后小火慢炖一个时辰。

    炖肉的过程，宋轻歌又教了老太太怎么做花生酥，做好后开开心心的找张青山炫耀去了。

    肉炖好后，翻面扣在碗里，大火在蒸上一刻钟左右就算好了。

    蒸肉时，她又做了几个菜，今天拿了两个食盒装，生怕不够吃，郝清风的饭量实在令人叹服。

    萧锦裔和他吃饭后，饭量同样加大，昨天差点没够吃。

    “轻歌啊，nǎinǎi昨个骂了长昇一顿，不过这事也不能全怪他……”等待东坡肉出锅的过程中，老太太试着劝解宋轻歌。

    宋轻歌心里依旧觉得萧长昇做法不太对，却也不如昨天那么愤怒，笑着点了点头。

    不管怎么说，萧长昇是萧锦裔最喜欢的小叔，关系也不能闹得太僵。

    饭做好后，提